Pfalz Walnussöl

Die Basis für das Walnussöl sind Bio-Walnüsse von hervorragender Qualität. In Geruch und Geschmack kommen die urtypischen Aromen der Walnuss elegant zur Geltung. Es besitzt eine spätsommerliche, gelbe Farbe. Das Walnussöl ist naturbelassen und die Walnüsse sind nicht vorbehandelt (z.B. geröstet). Walnussöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und eignet sich hervorragend zu Feldsalat, Müslis, Süßspeisen und Gebäck.

Brenn- und Nährwerte je 100g BIO Walnussöl:

- Brennwert 3780 kJ ( 900 kcal )

- Fett 100 g

davon Fettsäuren:

-gesättigte 9 g

-einfach ungesättigte 23 g

-mehrfach ungesättigte 68 g

- Kohlenhydrate O g

-Zucker O g

- Eiweiß O g

- Salz O g

• Ballaststoffe O g

Enthält: alpha Linolensäure ( O 3 ) 12g

Linolsäure ( O 6 ) 56g