Bio Kürbiskernöl

Wunderbar nussiges Kürbiskernöl basiert auf steirischen Kürbiskernen von bester Qualität. In Geruch und Geschmack zeichnet es sich durch die urtypischen, kräftigen Aromen naturbelassener Kürbiskerne aus, leicht an Karamell erinnernd. Aufgrund seiner sekundären Pflanzenstoffe und seiner hohen Anteile an mehrfach ungesättigten Fettsäuren werden dem dunkelgrünen Öl in der Volksheilkunde verschiedene positive Eigenschaften zugewiesen. Es ist eine ausgewogene und köstliche Möglichkeit zur Verfeinerung von Salaten, Gemüse, Suppen und Aufstrichen, aber auch von Desserts.

DE-ÖKO-006

Brenn- und Nährwerte je 100g Kürbiskernöl:

- Brennwert 3700 kJ ( 900 kcal )

- Fett 100 g

davon Fettsäuren:

- gesättigte 19 g

- einfach ungesättigte 35 g

- mehrfach ungesättigte 46 g

- Kohlenhydrate 0 g

- Zucker 0 g

- Eiweiß 0 g

- Salz 0 g

- Ballaststoffe 0 g

enthält: alpha Linolensäure ( 0 3 ) 0,5g